LANGUAGE

おしながき

味のおもてなし

選びぬかれた旬の食材を生かした京料理をお楽しみください。

メニュー

鍋料理

食材に拘るからこその美味。
厳選した名古屋コーチンをじっくりと煮込んだコクのあるスープが自慢の水炊き鍋を始め、A5ランク黒毛和牛のしゃぶしゃぶ、すき焼き、当店自慢の手作り豆腐を使った湯豆腐など、鳥久の鍋料理はどれもご満足いただけるお鍋です。

若鳥の水炊き
名古屋コーチンをじっくりと煮込んだコクのあるスープの味は絶品です。鳥久の水炊きは100年の伝統の味です。
(付出し、御飯、漬物、デザート付)
湯豆腐
当店自慢のやわらかい手作り豆腐をご賞味ください。大豆の薫りがお口いっぱいに広がります。胡麻豆腐、みそ田楽、湯葉の東寺揚げ、ごはん、漬物、デザート付の豪華なコースです。
特選A5ランク黒毛和牛しゃぶしゃぶ
特選A5ランク黒毛和牛を鳥久自家製の胡麻だれ、ポン酢だれでご賞味下さい。
(付出し、御飯、漬物、デザート付)
特選A5ランク黒毛和牛すき焼き
特選A5ランク黒毛和牛を鳥久自慢のすき焼きのたれで九条ねぎなど多くの野菜と一緒にご賞味下さい。
(付出し、御飯、漬物、デザート付)
豚の味噌煮込み鍋
鹿児島県産豚肉と白菜や九条ねぎなど多くの野菜を味噌と生姜のきいたスープで煮込んでお召し上がり下さい。
(付出し、御飯、漬物、デザート付)
海鮮味噌ちゃんこ鍋
魚介の旨みやお肉の旨みが詰まったお鍋です。
(付出し、御飯、うどん、漬物、デザート付)

四季の特別会席

清水寺や高台寺、八坂神社といった東山観光の折に、鳥久自慢の四季折々の京会席料理をお楽しみ下さい。

春の特別会席 A5ランク黒毛和牛サーロインステーキコース
一.先 附季節の七種盛り
二.先 吸筍と若布のお吸物
三.お造り本鮪、活鯛のお造り
四.炊合せ朝堀筍と桜鯛の煮物
五.焼 物A5ランク近江牛サーロインステーキ きのこ添え
六.油 物白魚と帆立、筍のかき揚げ 春野菜の天ぷら
七.御 飯筍御飯 漬物付
八.止 椀赤出し汁
九.デザート抹茶アイス 白玉あずき添え
夏の特別会席 活鱧のしゃぶしゃぶコース
一.先 附季節の七種盛り
二.先 吸鱧のお吸物
三.お造り本鮪、活鱧の落としのお造り
四.炊合せ鰻豆腐と季節野菜の煮物
五.小 鍋活鱧と湯葉のしゃぶしゃぶ鍋
六.油 物加茂茄子のみそ田楽
七.御 飯鰻茶漬け 漬物付
八.止 椀赤出し汁
九.デザート抹茶アイス 白玉あずき添え
秋の特別会席 A5ランク黒毛和牛サーロインステーキ松茸添えコース
一.先 附季節の七種盛り
二.先 吸松茸の土瓶蒸し
三.お造り本鮪、活鯛のお造り
四.炊合せ豚の角煮、茄子の煮物他
五.焼 物A5ランク黒毛和牛サーロインステーキ松茸添え
六.油 物海老と松茸の天ぷら
七.御 飯松茸御飯 漬物付
八.止 椀赤出し汁
九.デザート抹茶アイス 白玉あずき添え
冬の特別会席 A5ランク黒毛和牛サーロインステーキコース
一.先 附季節の七種盛り
二.先 吸海老しんじょのお吸物
三.お造り本鮪、活鯛のお造り
四.炊合せ蕪蒸し
五.焼 物A5ランク黒毛和牛サーロインステーキ きのこ添え
六.油 物蟹と季節野菜の天ぷら
七.御 飯蟹の朴葉蒸し御飯 漬物付
八.止 椀赤出し汁
九.デザート抹茶アイス 白玉あずき添え

※その他10,000円、12,000円のコース等ご用意させて頂いております。詳しくはお電話にてお問い合わせ下さい。

お鍋+会席料理

素材に拘った京の趣向を凝らした会席料理と鳥久自慢の鍋料理をお楽しみください。

若鶏の水炊き会席
鍋 物若鶏の水炊き
一.先 附季節の七種盛り
二.お造り本鮪、活鯛のお造り
三.炊合せ季節の炊合せ
四.油 物季節の天ぷら
五.御 飯季節のかやく御飯 漬物付
六.吸 物赤出し汁
七.デザート抹茶アイス 白玉あずき添え
湯豆腐会席
一.先 附季節の七種盛り
二.お造り本鮪、活鯛のお造り
三.炊合せ季節の炊合せ
四.油 物季節の天ぷら
五.酢の物季節の酢の物
六.御 飯季節のかやく御飯 漬物付
七.吸い物季節のお吸い物
八.デザート抹茶アイス 白玉あずき添え
A5ランク黒毛和牛しゃぶしゃぶ会席
鍋 もの特選近江牛しゃぶしゃぶ
一.先 附季節の七種盛
二.お造り本鮪、活鯛のお造り
三.炊合せ季節の炊合せ
四.油 物季節の天ぷら
五.御 飯季節のかやく御飯 漬物付
六.吸 物赤出し汁
七.デザート抹茶アイス 白玉あずき添え

御膳

季節によって変わる四季旬彩を生かした会席料理を華やかなお弁当に詰め込みました。

八坂御膳+湯豆腐
ミニ会席弁当に、湯豆腐が付いた、人気のお弁当です。
八坂御膳+釜揚げうどん
ミニ会席弁当に、釜揚げうどんが付いた、人気のお弁当です。
八坂御膳+おぼろ豆腐
ミニ会席弁当に、おぼろ豆腐が付いた、人気のお弁当です。
ステーキ御膳
ミニ会席弁当に、A5ランク近江牛サーロインステーキが付いた、人気のお弁当です。
麦とろ湯葉御膳
京の名物湯葉料理にとろろ芋と麦ごはんが付いた体にやさしいヘルシーな御膳です。
加茂川御膳
ミニ会席弁当に茄子の田楽、茶碗蒸しが付いた豪華弁当です。
親子丼
名古屋コーチンと九条ねぎをたっぷりと使用したとろ~り卵の親子丼に湯豆腐の付いたセットです。
洋食御膳
黒毛和牛の焼肉、エビフライ、鶏唐揚げなどの洋食弁当、子供に人気のメニューです。ごま豆腐、茶碗蒸し、味噌汁、おにぎり、デザート付き
黒毛和牛ステーキ重
A5ランク黒毛和牛を贅沢に使ったステーキ重に京サラダと茶碗蒸し、赤だし付きです。

一品料理

近江牛サーロインステーキ
近江牛サーロインステーキ3,300円
(税込み)
お造り盛り合わせ
お造り盛り合わせ2,750円
(税込み)
天ぷらの盛り合わせ
天ぷらの盛り合わせ1,650円
(税込み)
生湯葉のお造り
生湯葉のお造り1,320円
(税込み)
京サラダ
京サラダ1,100円
(税込み)
東寺揚げ
東寺揚げ1,320円
(税込み)
若鶏の唐揚げ
若鶏の唐揚げ1,100円
(税込み)
地鶏の山椒焼き
地鶏の山椒焼き1,100円
(税込み)
豚の角煮
豚の角煮1,320円
(税込み)
鯛のアラ炊き
鯛のアラ炊き1,320円
(税込み)
胡麻豆腐
胡麻豆腐660円
(税込み)
粟麩の木の芽田楽
粟麩の木の芽田楽880円
(税込み)
ふわふわ卵の出し巻
ふわふわ卵の出し巻880円
(税込み)
揚げだし豆腐
揚げだし豆腐880円
(税込み)

デザート

鳥久の自家製わらび餅は女将が試行錯誤を重ねて完成した「ふわふわ」食感のわらび餅です。

自家製わらび餅
自家製わらび餅880円
(税込み)

お飲物

アルコール飲料

ビール
(中ビン)
660円
生ビール
(中ジョッキ)
660円
日本酒880円
冷酒880円
芋焼酎
(水割り・湯割り)
660円
麦焼酎
(水割り・湯割り)
660円
グラスワイン
(丹波ワイン 赤・白)
660円
チューハイ
(梅・レモン)
660円
ウイスキー
(ロック・水割り・湯割り)
660円
ハイボール660円
梅酒
(ロック・水割り・湯割り)
660円
(税込み表示)

ソフトドリンク

ウーロン茶
(cold)
440円
オレンジジュース440円
コーラ440円
果汁100%ジュース
(オレンジ・グレープフルーツ・マンゴー)
550円
りんご酢ジュース660円
コーヒー
(ホット・アイス)
660円
ノンアルコールビール660円
(税込み表示)

お酒は伏見のお酒を含め、色々ご用意させて頂いております。